讃好
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火腩炒紫豆角
蜜薯薯
早排上深圳行超市發現了好特別有好紫色既豆角，於是豪不由疑地買佢返屋企整來吃，的確比青色好吃多了而...
材料：紫豆角、火腩、红蔥片、蒜蓉、味醂
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香煎酒粕三文魚 影片
Uncleray Foodlab
日本料理中有好幾種發酵調味料、常見嘅有味噌、近年多D人用嘅鹽麴，今日我介紹大家用酒粕。
酒...
材料：三文魚、酒粕、白味噌、清酒、味醂、砂糖、蘆筍、食鹽：、日本美乃滋：、七味粉（日本綜合辣椒粉...
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淮山枸杞葉豬骨湯｜夏日靚湯｜健脾益腎｜明目生津｜至啱手機族 影片
Cook1Cook
枸杞：味苦甘性涼，補虛益精，清熱明目，仲含豐富葉黃素、維他命C，對眼乾眼矇都好有幫助
枸杞子：...
材料：新鮮枸杞、枸杞子、脫水淮山、黃豆、黑豆、蜜棗、豬尾骨、水
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桂圓蓮子木耳湯｜補血養心｜健脾益腎｜改善便秘｜新手媽媽都啱飲 影片
Cook1Cook
啱啱生完BB嘅新手媽媽，因為身體虛弱，飲食要以清淡為主，要平補同幫身體排出惡露。今日介紹呢款桂圓...
材料：桂圓肉、紅蓮子、白背木耳、紅棗、雞殼、清水約、鹽
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(台灣菜)地瓜粥
JessicaKitchen
蕃薯尺寸可稍大一點,讓其更有口感,也不會久煮軟爛
材料：黃心蕃薯、米、水、油、鹽
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(中國菜)冬菇扒菜心
JessicaKitchen
充滿營養的蔬菜冬菇,賣相適合宴客
材料：菜心、冬菇、蒜頭、生粉水、蠔油、生抽、水、糖
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(中國菜)蕃茄南瓜湯
JessicaKitchen
糖尿病調理,營養美味
材料：蕃茄、南瓜、薯仔、水、鹽
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法式蘑菇白酒燉雞
Uncleray Foodlab
法式蘑菇白酒燉雞，也稱為法式奶油燉雞（Chicken fricassée），是一道歷史悠久的經典...
材料：去骨雞腿肉、紅蔥/洋蔥、蒜頭、蘑菇、胡蘿蔔、薯仔、白酒、雞高湯、忌廉、芥辣、麵粉、無鹽奶油...
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(中國菜)沙嗲金菇豬肉
JessicaKitchen
軟腍入味百搭配菜金菇
材料：金菇、豬肉片、沙嗲醬、老抽、水
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電飯煲燉淮山肉汁｜滋補元氣｜健脾開胃｜翻燉無嘥料 影片
Cook1Cook
淮山燉肉汁有滋陰潤燥、補氣健脾嘅功效，可以畀小朋友、長者同孕婦簡單方便咁吸收到營養。其實燉完嘅材...
材料：豬豬展或冧肉、淮山、杞子、凍滾水或過濾水